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| South Shore |
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Da Antonio- Hotel Presidente Intercontinental — Italian
Carr.Barra de Navidad Km. 8.5 Tel: 228-0191 — $$$
Disfrute la experiencia única de los auténticos sabores de Italia en el Ristorante Da Antonio, donde el chef Christian Testa de Génova, Italia, lo invita a deleitarse con su arte gastronómico. Sus platillos varían del sur de la península al norte montañoso con sus platos condimentados.
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Le Kliff — Seafood
Carr. Barra de Navidad Km. 17.5 Tel: 224-0975 — $$$$
El paraíso sí existe, y esta palapa gigante es parte de él. Gozando de estupendas vistas, es sorprendente que la comida sea tan exquisita. Ofrece comida de mar increíblemente fresca y cortes Black Angus – manjares que usted está invitado a mezclar como prefiera.
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| South Side |
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Angelo’s — Italian
Rodolfo Gómez 158 Tel: 223-2088 — $$
Ofreciendo buena comida con precios sorprendentemente accesibles, el copropietario italo-americano y chef Paul Velser no escatima en nada – ni en la calidad ni en el tamaño de los platillos. Atractivos platos se presentan junto con el menú para que usted pueda revisarlos y se ofrecen ocho diferentes vinos por copeo.
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Archie's Wok — Oriental
Francisca Rodriguez 130 Tel: 222-3657 — $$
Disfrute de un Mai Tai Thai en un jardín oriental y déjese deleitar por D´Rachel mientras espera un festín de sabores tropicales. Archie, chef del director de cine John Huston, tomó los mejores elementos de la cocina panasiática y les infundió un énfasis tailandés.
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Café Frankfurt — International
Basilio Badillo 300 Tel: 222-3403 — $$
Existe una auténtica cocina de Bávara en el corazón del lado sur de Vallarta, donde se sirve comida típica alemana realmente buena en un hermoso jardín alejado del ruido de la calle. Su atmósfera típicamente Bávara, con todos los elementos del Hofbräuhaus de Munich lo convierten en un lugar extremadamente cómodo.
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Coco Tropical — Gourmet
Basilio Badillo 101 Tel: 222-5485 — $$$
En una esplendida terraza semicubierta en la playa, este elegante café bistro ofrece comida tradicional europea. Aunque la alegría tropical está presente, el propietario suizo Heinz E. Reize apuesta por una cocina eminentemente europea con platillos tradicionales y especialidades típicas.
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Daiquiri Dick's — Gourmet
Olas Altas 314 Tel: 222-0566 — $$$
Por casi 20 años Peter y Tari Bowman han nutrido a Vallarta en su sereno restaurante. Lo que comenzó como una lonchería al lado del mar se ha transformado en un establecimiento sofisticado de clase mundial, donde el servicio es atento pero discrteto y se respira una atmósfera contemporánea.
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Kaiser Maximilian — Gourmet
Olas Altas 380-B Tel: 223-0760 — $$$
En operación desde 1995, se ha convertido en una tradición para finas cenas europeas y austricas. La decoración y retrato del Kaiser Maximilian lo transportan a la atmósfera de un café vienés del siglo 19. Cene en la comodidad del salón o en mesas sobre la acera.
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La Palapa — Gourmet
Púlpito 103 Tel: 222-5225 — $$$
Alta cocina y servicio amigable se combinan en esta ubicación tropical sobre la Playa los Muertos para ofrecer el balance perfecto entre una fina cena y la calidez y encanto característicos de Puerto Vallarta. Este es uno de los lugares favoritos para disfrutar de una excelente cocina servida en una atmósfera elegantemente casual.
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La Piazzetta — Italian
Rodolfo Gómez 143 Tel: 222-0650 — $$
Los deliciosos y auténticos sabores y aromas que han emanado de su cocina desde 1995, indican que sólo un italiano puede conocer verdaderamente su sofisticada cocina. La abundancia de clientes que regresan es muestra de la pasión de Mimmo por los más frescos ingredientes locales e importados.
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Pie in the Sky — Coffee Houses
I. Vallarta 150 Tel: 222-8411 — $
Fodor’s dice, “¡Horneando los más deliciosos postres en México durante 14 años!” Pays, pasteles, galletas y tartas de pastel de queso. Pruebe nuestro mundialmente famoso Beso, un brownie de centro derretido de rico chocolate. Ahora también sirven café, espresso, latté, pizzas gourmet y empanadas.
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The River Café — Gourmet
Isla Río Cuale L - 4 Tel: 223-0788 — $$$$
Situado en la Isla del Río Cuale, The River Café lo tiene todo: magnífica ubicación, ambiente, comida y servicio. Desde su apertura, ha ganado popularidad hasta convertirse en uno de los más prestigiosos restaurantes de Puerto Vallarta. Haga una visita para disfrutar una cena eleante pero casual.
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The Shrimp Factory — Seafood
Ignacio L. Vallarta 237 Tel: 222-2365 — $$$
Un lugar donde el camarón azul de Mazatlán alimenta la vista y el apetito en un ambiente acogedor y familiar situado en la zona sur de la ciudad. Marcelo López es el gerente bilingüe que con habilidad y gentileza dirige esta nueva sucursal de la cadena de restaurantes.
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| El Centro |
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Barcelona Tapas — International
Matamoros y 31 de Octubre Tel: 222-0510 — $$$
Ideal para compartir con su pareja o amigos, las tradicionales tapas españolas preparadas con la mejor calidad de ingredientes locales y una vista aérea del pueblo y la bahía. La brisa del mar refresca la encantadoramente casual terraza, mientras que el comedor tiene aire acondicionado.
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Café des Artistes Bistro Gourmet — Gourmet
Guadalupe Sánchez 740 Tel: 222-3228 — $$$$
Thierry Blouet, Maitre Cuisinier de France y miembro de la Academia Culinaria de Francia, tiene lo que muchos consideran como el mejor restaurante de Puerto Vallarta, Café des Artistes. Ahora, después de recibir recientes y dramáticos cambios, es uno de los mejores en el mundo.
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Chez Elena — International
Matamoros 520 Tel: 222-0161 — $$
Desde 1954, este restaurante ha sido un favorito. Comience su velada en nuestra terraza y disfrute de “la mejor margarita de México”. Después del atardecer lo acomodarán en un paraíso tropical, donde podrá disfrutar de una amplia selección de platillos mexicanos y continentales.
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Cilantro's — International
Abasolo 169 Tel: 222-7147 — $$$
Aquí, la moderna decoración mexicana se revela en el cuarto con aire acondicionado, iluminado por velas y complementado por los tranquilizantes sonidos del acid jazz. El menú del noroeste pacífico con influencia mexicana tiene precios razonables, es creativo e innovador y usa sólo los más frescos ingredientes.
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de Santos — Gourmet
Morelos 771 Tel: 223-3052 — $$$$
Desde su apertura, de Santos se ha mantenido como el restaurante-bar en boga en Puerto Vallarta - atrayendo a un flujo constante de residentes y turistas con una probada de un lugar cosmopolita. La arquitectura inspirada en una capilla mezcla los muros blancos y las curvas simples con paredes y arcos de ladrillo.
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El Arrayán — Mexican
Allende 344 y Miramar Tel: 222-7195 — $$
Este encantador restaurante campestre estilo mexicano se ha convertido en uno de los favoritos de todos los que distinguen la buena comida y el valor cuando lo ven. La propietaria políglota Carmen Porras es excepcionalmente amigable, y todo en su extraordinario restaurante tiene el estilo del viejo México, pero con un ambiente fresco y contemporáneo.
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La Nube — Italian
Matamoros 542 Tel: 223-0530 — $$$
La Nube se ha posicionado fácilmente como lo mejor de la cocina italiana. Pisos de cantera, arcos y nichos estilo pompeyano, espacios abiertos y una espléndida vista crean un escenario donde todos los sentidos se deleitan. Los aromas de la cocina abren el apetito y el menú rebasa las fantasías que provoca.
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Le Bistro — Gourmet
Isla Río Cuale Local 16A Tel: 222-0283 — $$$
Este bello restaurante es uno de los favoritos entre visitantes y locales, quienes se relajan en este elegante ambiente y disfrutan la extensa colección de música de jazz. Los talentosos dueños Roberto Cuevas y Humberto Esparza han combinado sus sofisticadas visiones artísticas y culinarias con un gran estilo.
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Los Xitomates — Mexican
Morelos 570 Tel: 222-1695 — $$$
Todo en este íntimo lugar es superior, y sin embargo los precios son de lo más considerados. Elegante y tranquilo, con su artística decoración en tonos terracota, es un marco sofisticado para la presentación de la “Alta Cocina Mexicana” con influencias mediterráneas, caribeñas, asiáticas y continentales sobre sus raíces prehispánicas y coloniales.
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Mezzaluna — Italian
Hidalgo 550 Tel: 222-0393 — $$
Ingredientes muy frescos y bien balanceados se combinan en este menú contemporáneo cuyo éxito ha sido comprobado en los restaurantes hermanos en Estados Unidos. Tómese su tiempo para disfrutar sus excelentes ensaladas, una pasta ligera o mejore los buenos tiempo con una copa de buen vino. Todos los postres son hechos en casa.
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Planeta Vegetariano — Mexican
Iturbide 270 Tel: 222-3073 — $
La revista Bon Appétite lo ha reconocido como “uno de los mejores restaurantes vegetarianos en el mundo”, y aquellos que aprecian la comida saludable y fresca con precios increíblemente bajos lo considerarán como su lugar favorito para comer.
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The Blue Shrimp — Seafood
Morelos 779 Tel: 222-4246 — $$$
Nombrado “el” restaurante de mariscos numero uno por los amantes de mariscos. Los camarones Jumbo se preparan al gusto del cliente, como el popular medio coco relleno de camarón con una salsa increíblemente deliciosa.
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Trío Café — Gourmet
Guerrero 264 Tel: 222-2196 — $$$
Los chefs europeos Bernhard Güth y Ulf Henriksson se han convertido en los favoritos del publico local por su abundante y honesta comida. Este restaurante cosmopolita multinivel tiene un patio abierto, ventanas estilo Tiffany y puertas pintadas de la más alta calidad; la atmósfera es siempre confortable y amigable.
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| Inland |
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Mariscos Tino's — Seafood
Avenida 333 y Revolución Tel: 224-5584 — $$
Pasando el área del centro del Pitillal, este restaurante ofrece lo más fresco en mariscos. Los platos fuertes incluyen “el especial de la casa”, el pescado sarandeado, que consiste en filete de huachinango asado a la parrilla con una salsa exquisita.
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| Hotel Zone |
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La Parota de Pancho Villa — Mexican
Pino 111 Tel: 225-1515 — $$
La mayoría de los restaurantes estilo campestre están un poco lejos, pero este restaurante familiar está justo en la Zona Hotelera. Sopa de camarón y tacos de marlin se sirven a cuenta de la casa antes de que ordene el plato principal. Hay una variedad de platos enormes con un costo menor de $10 dólares.
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La Petite France — Gourmet
Fco. Medina Ascencio Km 2.5 Tel: 293-0901 — $$$
El menú cambia constantemente para mejorar, con un servicio siempre impecable, atento y recatado. La comida es magnífica, desde el pequeño terrine de paté hasta los sensuales placeres de los soufflés. La amplísima selección de postres es suficiente para dejar a cualquier gastrónomo en la incertidumbre total.
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Las Gorditas y Green Green — Mexican
Plaza Caracol Loc. 7 y 8 AA Tel: 226-1010 — $
La franquicia de Las Gorditas y Green Green Always Fresh está en Vallarta! Las Gorditas ofrece tacos, burritas y otras especialidades mexicanas, mientras que Green Green Always Fresh tiene una barra de ensaladas para que usted mismo se sirva cantidad de frescos vegetales con sabrosos aderezos.
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Outback Steakhouse — International
Blvd. Fco. Medina Ascencio 4690 Tel: 225-4908 — $$
Lo bueno de los restaurantes de cadena es que sabemos exactamente qué esperar en cuanto a su comida, servicio y ambiente, y una vez que los descubrimos, escoger el restaurnate indicado para cenar se hace sencillo.
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| Marina Vallarta |
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Andrea — Italian
Hotel Velas Vallarta Tel: 221-0091 — $$$
Con la posibilidad de cenar en el interior o en la terraza, disfrute del elegante confort y de un servicio y alimentos de clase mundial. Con el chef Giovanni Denigris de Chicago, los chefs Jorge Castellanos y Demberto Aguayo y su equipo le traen la clásica cocina italiana con un toque del nuevo mundo.
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La Terrazza Di Roma — Italian
Club de Tenis Puesta del Sol Loc. 2 Tel: 221-0560 — $$
Ubicado en el malecón de la Marina Vallarta, este es un lugar ideal para disfrutar de una bebida refrescante mientras admira la belleza de esta zona. Las entradas incluyen camarón preparado de varias maneras. Su terraza especial rodeada por agua lo hace un lugar único en Vallarta.
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Porto Bello — Italian
Marina Sol, L-7 Tel: 221-0003 — $$$
Desde 1989 Mario Nunes y Maurizio Pellegrini han sido los propietarios de este elegante restaurante italiano privilegiado con una espectacular vista de la Marina. Disfrute una fina cena en un salón con aire acondicionado decorado con pasteles suaves y un estilo Art Nouveau.
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Rincón de Buenos Aires — International
Cond. Royal Pacific L-126 & 127 Tel: 221-2260 — $$$
Cuando se trata de saborear un corte de carne, una pasta o unos mariscos, la mejor opción es Rincón de Buenos Aires. Los finos cortes asados a la leña tienen ese sabor inigualable que sólo aquí saben dar a las carnes. Las pastas rellenas como el ravioli de espinaca y lasaña son una delicia.
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| North Shore |
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Mark's Bar and Grill — Gourmet
Lázaro Cárdenas 56 Tel: (329) 298-0303 — $$$
Establecido en 1991 es reconocido por constantemente brindar una experiencia culinaria única. Inspirado por los sabores mediterráneos y asiáticos, Jan y su talentoso equipo crean manjares que son intrépidamente innovadores, pero a la vez refinados y simples. Éstos son exquisitamente presentados en una exuberante ambientación tropical.
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